Solitamente, quando si parla di riciclaggio di denaro sporco, si pensa a banche , intermediari finanziari od a grosse corporations.Ma il riclaggio di denaro sporco, invece , puo' avvenire ed e' molto diffuso tramite bar e ristoranti, anche nei piccoli comuni italiani.
Sulla stampa svizzera, Madeleine Rossi ha riferito del fenomeno del riciclaggio di denaro sporco tramite bar/ristoranti.
Ma come avviene il riciclaggio, in concreto ?
Il bar od il ristorante emette scontrini per prestazioni mai verificatesi , di fatto, e poi incassa il denaro sporco corrispondente agli scontrini emessi, denaro derivante da spaccio di droga, prostituzione od altra attivita' illecita e versa il denaro cosi' ripulito, corrispondente ai falsi scontrini, in banca.
Il riciclaggio avviene anche per piccole cifre "lavate" quotidianamente.
I bar ed i ristoranti in oggetto, solitamente, sono facilmente individuabili, perche' lavorano poco rispetto il giro di affari dichiarato e sono gestiti da individui o criminali o legati alla criminalita'; ma corrompendo il pubblico ufficiale che dovrebbe controllare i controllori "chiudono un occhio" e cosi' , anche in provincia di Como, si ricicla denaro sporco.